Фаршированные кальмары....вариант

Простой рецепт фаршированных кальмаров....вариант домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 60 минут. Содержит всего 40 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 60 минут
• Количество калории: 40 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на шесть порций

• 6 тушек кальмаров (у меня были чищенные)
• 1 банка консервированной кукурузы
• 1,5 пачки крабовых палочек
• 2 луковицы
• 2 моркови
• 4 яйца
• 1 ст. сметаны
• 2 ст. вода
• соль, перец

Пошаговое приготовление

1. Пока кальмар размораживается нужно:
2. - обжарить лук и морковь на растительном масле,
3. - сварить вкрутую яйца,
4. - порезать яйца и крабовые палочки кубиками.
5. Соединяем все вместе с кукурузой, добавляем соль, хорошенько перемешиваем.
6. Кальмары аккуратно заполняем начинкой, ничем не скрепляя ложим в кастрюлю с толстыми стенками (казан, утятница - сойдут).
7. Разводим сметану водой, добавляем соль - перец по вкусу.
8. Заливаем сметанной массой кальмары и ставим на средний огонь на 25-30 минут.
9. На гарнир я подавала рис, но можно и картофель в любом виде.
10. ПРИЯТНОГО ВАМ!!!

Ничего страшного, если кальмары не покрыты целиком сметанной смесью. Просто в процессе тушения переворачивайте непокрытые тушки. А за одно и все остальные

 

Отличный вариант приготовления фаршированных кальмаров....вариант.
Обязательно воспользуешься рецептом!