Мясной рулет и макароны с сыром

Рецепт приготовления южноамериканского мясного рулета с гарниром из макарон и сыра.

Количество порций: 3

Непростой рецепт мясного рулета и макароны с сыром домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 153 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 153 килокалорий
• Количество порций: 3 порции
• Повод: На обед

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Горячие блюда, Рулеты

Ингредиенты на три порции

• фарш — 600 Грамм (смесь из свинины, говядины и телятины)
• молоко — 2 Стакана
• горчица — 1 Ст. ложка
• оливковое масло — 1 Ст. ложка
• кетчуп — 3 Ст. ложки
• сыр чеддер — 10 Грамм
• луковица — 1 Штука
• масло — 3 Ст. ложки
• сухари — 1/1, Стакана (молотые)
• яйцо — 1 Штука
• паста — 1,5 Стакана
• соус Вустершир — 2 Ст. ложки
• мука — 2 Ст. ложки

Пошаговое приготовление

1. Ингредиенты:
2. Очень мелко нарезаем лучок.
3. Разбейте яйцо в фарш.
4. Добавить 1/1, чашки дробленых печений (крекеров или сухарей).
5. Добавить 1/1, чашки лука.
6. Перемешаем и сделаем рулет.
7. Делаем простой соус: Выдавливаем немного кетчупа в миску, добавляем горчицу и столько же коричневого сахара. Перемешиваем.
8. Мажем рулет соусом и откладываем в холодильник пока мы будем готовить макароны с сыром.
9. Отварить макароны.
10. Наливаем в кастрюлю ложку оливкового масла и обжариваем лук.
11. Когда лук станет мягким нужно добавить 3 столовые ложки сливочного масла и немного перца по вкусу.
12. Когда масло растает, добавим 2 ст. ложки муки.
13. Готовим в течении нескольких минут и затем добавляем 2 стакана молока.
14. Доводим до кипения на медленном огне. Добавляем кусочки сыра.
15. Заливаем макароны плавленным сыром.
16. Выпекаем мясной рулет и макароны в течении 30 минут.
17. Перед подачей на стол, дайте блюду слегка остыть.

 

Отличный вариант приготовления мясного рулета и макароны с сыром.
Обязательно воспользуешься рецептом!