Простой рецепт булочек завиванцев с корицей - вашему вниманию. Впрочем, кроме корицы можно добавлять изюм, орешки, мак... Получается очень вкусно и много! Сегодня я расскажу вам, как печь завиванцы с корицей. Они получаются удивительно вкусными и нежными, а готовятся при этом невероятно просто. И ингредиенты используются только очень популярные, поэтому никаких сложностей с приготовлением нет. Рекомендую!Количество порций: 15Простой рецепт завиванцев с корицей чешской кухни. Пошаговый рецепт чешской кухни с фото для приготовления дома за 40 мин. Содержит всего 226 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 40 минКоличество калории: 226 килокалорийКоличество порций: 15 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Чешская кухняТип блюда: Выпечка, БулочкиИнгредиенты на пятнадцать порцийСухие дрожжи — 5 ГраммМука пшеничная — 500 ГраммСахар — 180 ГраммСоль — 1/1, Чайных ложкиСливочное масло — 45 ГраммМолоко — 200 МиллилитровЯйца — 2 ШтукиМолотая корица — 3 Чайных ложкиИзюм — 100 Грамм (по желанию)Пошаговое приготовлениеСмешиваем сухие ингредиенты: муку, дрожжи, соль, сахар.Топим масло, добавляем молоко и яйца. Смесь должна быть теплой или комнатной температуры.Смешиваем обе смеси и замешиваем тесто. Тесто должно получиться, мягким и эластичным. Убираем тесто в большую миску, накрываем плёнкой и ставим в тёплое место на 60 минут. Когда оно подойдёт вдвоем, его необходимо слегка пришлёпать и дать еще раз подойти.Когда оно снова подойдет, раскатываем его шириной 0,5-1 см. Смазываем растопленным маслом, посыпаем сахаром, корицей и изюмом.После этого сворачиваем в плотный рулет и нарезаем кусочки по 2 см толщиной. Противень устилаем бумагой для выпечки и выкладываем на него наши булочки с учетом того, что они должны подойти.в разогретую до 180 С духовку отправляем булочки минут на 30. Выпекаем до золотистого цвета! После того как они испекутся, вы можете посыпать их сахарной пудрой. Приятного аппетита! ))
Мы тоже недавно первый раз делали завиванцев с корицей. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем