Донг По из свинины (в мультиварке)

Простой рецепт донга По из свинины (в мультиварке) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 47. Содержит всего 311 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 47
• Количество калории: 311 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на четыре порции

• Лук зеленый — 50 г
• Имбирь (корень) — 50 г
• Чеснок — 5 зуб.
• Сахар коричневый (с горкой) — 2 ч. л.
• Вода — 250 мл
• Соевый соус — 160 мл
• Сало (кусочек с мясом) — 800 г

Пошаговое приготовление

1. У меня был кусочек сала с прослойкой мяса.
2. Зеленый лук нарежем, кусочками, равными диаметру чаши мультиварки, положим на дно. Сверху нарежем крупно имбирь, чеснок и посыпаем сахаром.
3. Сверху кожей вверх наш кусочек свинины.
4. Зальем соевым соусом, смешанным с водой.
5. У меня мультиварка - скороварка MAXWELL MW-3803. Я готовила на режиме «Мясо» 20 минут. Эта мультиварка - скороварка очень мощная, вы ориентируйтесь на свою, вам может понадобиться больше времени для готовки.
6. Кусочки готовой свинины я достаю, соус переливаю в кастрюльку и на огне выпариваю - получается вкуснейший соус.
7. Подавать с соусом - очень вкусно.

Вкус бесподобный - мягкое сало, ни соли, ни перца не требующее - очень вкусно. И спасибо отдельное моей помощнице мультиварке- скороварки MAXWELL MW-3803.

 

А как же мне хочется уже приготовить.