Гости уже на пороге? Такая закуска займет у тебя несколько минут!Рецепт просто до ужаса прост, но несмотря на это, получается очень вкусно. Самое важное в приготовлении это не пересушить хлеб, что бы не получились сухарики, поэтому обязательно хорошо разогреваем сковороду, что бы хлеб сразу же взялся корочкой. Если вдруг, все же пересушили немного хлеб, то пропитайте гренки оливковым маслом или маслом с под маринованного перца. Угощайтесь!Очень простой рецепт брускетты с маринованным перцем и фетой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 10 мин. Содержит всего 268 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 10 минКоличество калории: 268 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на пять порцийБатон (5 ломтиков багета или батона) 5 шт.Болгарский перец (маринованный) 100 грФета 15 грПетрушка по вкусуПошаговое приготовлениеДля приготовления нам потребуется ломтики багета, маринованный болгарский перец (мариную я его вот по этому рецепту http://1000.menu/cooking/10904-perets - zapechennji - marinovannji), фета и свежая петрушка.На хорошо разогретой сухой сковороде подсушиваем хлеб до золотистой корочки, стараемся не пересушить, внутри хлеб должен остаться все еще мягким.Если хлеб все же пересушили, то сбрызгиваем их сверху оливковым маслом.На ломтики хлеба выкладываем маринованный болгарский перец (перец я мариновала с чесноком, так что и по кусочку чеснока досталось на каждую гренку).Фету крошим на небольшие кусочки и выкладываем на перец. Украшаем веточкой петрушки и подаем.Приятного аппетита!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о брускетте с маринованным перцем и фетой зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
