Вся экзотичность этого блюдо заключается в специях. Именно благодаря им филе индейки остается сочным и вкусным.Непростой рецепт индейки в пряном соусе азиатской кухни. Пошаговый рецепт азиатской кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 144 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 144 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: 1 часСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Азиатская кухняТип блюда: Основное блюдоОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильИнгредиенты на четыре порцииФиле индейки 400 гЛук красный небольшой 1 шт.Чеснок 1 зубчикГорчица 2 ст. л.Мед 2 ст. л.Сахар тростниковый 1 ст. л.Паприка 1 ч. л.Чили перец 1 щепоткаБальзамический уксус 2 ст. л.Семена кунжута 2 ст. л.Соль по вкусуМасло оливковое 3 ст. л.Пошаговое приготовлениеОбжарить на сковороде с 2-мя столовыми ложками оливкового масла нарезанную индейку 7-10 минут до золотистого цвета. Переложить в миску.В той же сковороде со столовой ложкой оливкового масла обжарить мелко нарезанные чеснок и красный лук. Затем добавить горчицу, мед, коричневый сахар, паприку, чили и уксус. При желании посолить.Выложить обратно в сковороду индейку, тщательно перемешать, посыпать семенами кунжута и готовить еще 5 минут.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями об индейке в пряном соусе зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
