Кус кус с овощами и семгой

  1. АлександраЧ

    АлександраЧ Чикунова Александра

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Сообщения:
    55
    Симпатии:
    63
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Воронеж

    Для приготовления кус кус залить кипятком немного его прикрыв ,оставить на 5 мин чтобы набух,затем вилкой разрыхлить кус кус ,делая его рассыпчатым .Отдельно пожарить мелко нарезанный лук ,влить 1 ст л соевого соуса Киккоман ,добавить морковь на терке ,мелко нарезанный болгарский перец ,обжарить немного ,затем добавить чуть воды и потушить до готовности.

    Смешать кус кус с овощами ,посолить ,поперчить ,добавить сок половины лимона ,мелко нарезанную зелень и перемешать.

    Отдельно на сковороду выложить филе семги ,обжарить с одной стороны ,перевернуть ,налить 2 ст л соевого соуса и готовить до готовности.

    Подавать кус кус вместе с рыбой и свежими овощами.

    Приятного аппетита!!

    Простой рецепт куса кус с овощами и семгой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 156 килокалорий.


    Кус кус с овощами и семгой
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 20 минут
    • Количество калории: 156 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на две порции

    • Кус кус - пол стакана
    • Лук 1 шт
    • Морковь 1 шт
    • Перец болгарский 1 шт
    • Сок лимона 1/1, шт
    • Зелень
    • Семга 300 гр
    • Соус «Киккоман» 3 ст л

    Пошаговое приготовление

    1. Кус кус залить кипятком чтобы чуть прикрыло и оставить на 5 мин чтобы кус кус набух.
    2. Лук мелко нарезать и обжарить, добавить 1 ст л соевого соуса Киккоман.
    3. Добавить морковь на терке, мелко нарезанный болгарский перец, обжарить, затем добавить пару ложек воды и потушить до готовности. Посолить и поперчить.
    4. Смешать готовые овощи с кус кусом.
    5. Добавить мелко нарезанную зелень и влить сок лимона, перемешать.
    6. Филе семги обжарить с одной стороны, перевернуть, влить соевый соус -2 ст л - и готовить до готовности.
    7. Выложить кус кус в сервировочное кольцо, аккуратно его убрать, и рядом выложить филе семги.
    8. Благодаря соевому соусу Киккоман рыба и салат из кус куса получаются пикантней.
    9. Приятного аппетита!!
    10. Приятного аппетита!!


     
  2. Wboperbu

    Wboperbu Маша Х

    Регистрация:
    3 янв 2017
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    41
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

    ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик куса кус с овощами и семгой.
    АлександраЧ, спасибо!!!
     
    Uuabxxeet, balashevich87 и Sjqdfioi нравится это.