Несложный рецепт макарон с пьяным томатным соусом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 129 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 129 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порциисоль, перец, сахар1 головка лука1 зубчик чеснока400 г. макарон10 полосочек бекона1 ст. л. томатной пасты2 помидора100 г. сливок125 г. сыра5-6 ст. л. водкиПошаговое приготовлениеВарим макароны как указано на упаковке. Для приготовления соуса лук и чеснок режем мелкими кубиками.Бекон обжариваем с двух сторон на сковородке без масла до хрустящей корочки. Снимаем бекон со сковороды и кладем на бумажное полотенце, чтобы стекли излишки жира.В оставшимся на сковородке горячем жире обжариваем лук и чеснок. Добавляем томатную пасту.Закидываем кубики томатов и сливки, солим, перчим, добавляем щепотку сахара. Доводим до кипения и томим на слабом огне под крышкой минут 10.Сыр режем мелкими кубиками. Бекон крупно режем. Подмешиваем в соус водку. Смешиваем макароны с соусом, беконом и сыром.Bon Appetit mafioso!
