Горбуша под сырной шапкой для праздничного стола!Недавно я научилась готовить новое, очень вкусное блюдо для праздничных застолий - горбушу, запечённую с сыром. Еда эта очень вкусная и сытная. Если вы хотите также поразить своих близких и друзей новым, уникальным блюдом из красной рыбы, следуйте инструкциям кулинарного рецепта.Простой рецепт горбуши запеченной в духовке с сыром домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 45 мин. Содержит всего 212 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 45 минКоличество калории: 212 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порцииГорбуша (филе) 500 грТвёрдый сыр 150 грМайонез 100 грСоль по вкусуПерец черный молотый по вкусуРастительное масло 1 чайн. л.Пошаговое приготовлениеИтак, начинаем мы с того, что берём размороженную горбушу, хорошо её промываем, просушиваем чистым бумажным полотенцем и нарезаем не очень крупными кусочками (брусочками). Теперь берём твёрдый сыр и натираем его на меленькой тёрке. После этого берём жароупорную форму для запекания, немного смазываем её маслом, равномерным слоем выкладываем в неё подготовленную рыбу. Затем посыпаем рыбу солью и перцем, даём ей настояться в течение примерно минут. Теперь смазываем рыбу майонезом, сверху посыпаем ровным слоем сыром. После этого ставим жароупорную форму в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 25-30 минут. По прошествии этого времени вынимаем форму из духовки, а затем рыбу из формы на блюдо и подаём к столу.
