Варенье из слив замороженных

Нет ничего лучше варенья к чаю, а сливовое по праву считается одним из самых вкусных. Предлагаю вам рецепт приготовления варенья из слив замороженных.

Количество порций: 3-4

Очень простой рецепт варенья из слив замороженных домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 2 ч. Содержит всего 149 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 2 ч
• Количество калории: 149 килокалорий
• Количество порций: 3 порции
• Повод: На завтрак

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовки, Варенье

Ингредиенты на шесть порций

• Замороженные сливы — 1 Килограмм
• Сахар — 4 Стакана
• Грецкий орех — 200 Грамм
• Изюм — 100 Грамм
• Корица — По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Итак, готовим варенье из слив замороженных в домашних условиях:
2. Размораживаем сливы.
3. Избавляемся от косточек.
4. Изюм отмываем в холодной воде, отжимаем. Желательно брать изюм без косточек, чтобы можно было спокойно есть и не опасаться сломать себе зуб.
5. Грецкий орех обливаем кипятком и обязательно снимаем кожицу. Снимаем кожицу, потому что она дает горьковатый привкус, а нам этого не надо.
6. Сливу, изюм и сахар перемешиваем в одной миске и варим в кастрюле в течение часа. По желанию можно порезать сливы на дольки. В процессе можно добавить корицы и обязательно снимаем пену.
7. Орехи разламываем на небольшие кусочки и добавляем в кастрюлю по истечении часа. Варим сироп в течение 10 минут и снимаем с огня.
8. Теперь варенье можно либо закатать в банки для хранения, либо подождать, пока оно остынет и подавать к столу.
9. Приятного аппетита!

 

давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов

 

кстати, когда я первый раз попробовала варенье из слив замороженных, подумала:

 

Сегодня буду готовить!

 

@Wckaajqo, спасибо за рецепт! Очень люблю варенье из слив замороженных!