Один из самых простых салатов в такой праздничной порционной подаче, воспринимается абсолютно по-другому. Приготовьте этот салат с разными заправками и вы точно угодите своим гостям или домашним гурманам.Непростой рецепт верринов "Зимнее лето" домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40. Содержит всего 92 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 40Количество калории: 92 килокалорийКоличество порций: 10 порцийПовод: На ужин, На обед, На праздник, На Новый год, ДиетическиеСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Овощные закускиОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на пять порцийПомидор (крупный, крепкий) — 1 штОгурец (небольшой) — 1 штРедис (средний) — 3 штСалат романо (1 лист, либо другой салат)Яйцо куриное (вареный желток) — 1 штЙогурт (натуральный, без добавок) — 1-2 ч. л.Сметана — 1-2 ч. л.Масло растительное — 1-2 ч. л.Уксус (или лимонный сок) — 0,25-0,5 ч. л.Лук зеленый (для украшения)Зелень петрушки (несколько листиков)СольПерец черный (молотый)Пошаговое приготовлениеНа 3 порции. ( стаканы объёмом 200 мл)Помидор и огурец порезать неболшими кубиками, не смешивать. Салат мелко порвать руками. Редис потереть на крупной терке. В стаканы разложить слоями порезанные помидор, огурец.Добавить салат и тертый редис, посолить, поперчить. .Сверху редиса добавить заправку: в первый веррин сметану, во второй йогурт, в третий растительное масло и уксус или лимонный сок. Посыпать раскрошенным яичным желтком. Украсить зеленым луком, листиками петрушки, кружками редиса и кусочками листа салата. Приятного аппетита!
