Простой рецепт мясных рулетиков с грибами и сыром в сливках домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 60 минут. Содержит всего 21 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 60 минутКоличество калории: 21 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порцииСвинина 500 гр.Сыр плавленный (типа орбита) 1 шт.Грибы любые( у меня были замороженные опята) 300 гр.Лук репчатый 2 средние головки.Сливки 33% 500 гр.Черный перец, соль, мускатный орех, имбирь, паприкаПошаговое приготовлениеСвинину промыть, нарезать как на отбивные, отбить, поперчить и посолить. Завернуть в пищ. пленку и отложить в сторону.Грибы 3/3, части (у меня варенные были) жарим с луком.Сыр трем на терке.Берем отбивнушку на нее кладем сыр, потом грибы, а сверху присыпаем мускатным орехом, имбирем, паприкой. Заворачиваем в тугой рулетик, обвязываем нитками и на сковороду. Обжариваем.Пока обжариваются рулетики оставшиеся грибы измельчаем в блендере и смешиваем со сливками, солим немного и заливаем рулетики.Тушим до готовности.Посыпаем укропом и можно кушать!
Вот это да! Какой красивый рецептик мясных рулетиков с грибами и сыром в сливках! А вкусный и простой!
Рецепт прекрасный! Попробовала приготовить мясные рулетики с грибами и сыром в сливках - очень вкусно!!!