Курица с ананасом и золотым пшеном за 20 минут

Очень простой рецепт курицы с ананасом и золотым пшеном за 20 минут домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 25 минут. Содержит всего 304 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 25 минут
• Количество калории: 304 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на три порции

• Части курицы 6 шт( у меня было 2 крылышка, 2 голени и 2 бедра - вообщем курочку разделали)
• пакетики золотого пшена(ТМ МИСТРАЛЬ) - 3 шт
• консервированный ананас 0,5 банки
• соль по вкусу
• карри - 2 ч. л.

Пошаговое приготовление

1. Ставим воду для пшена.
2. Как только закипит, соли и опускаем туда пакетики, убавляем огонь до минимума и забываем о нём на 20 минут. (хоть на упаковке и написано 25 минут, но было достаточно и 20 минут)
3. Тем временем на разогретую сковороду с небольшим количества масла кладём курочку, солим и посыпаем карри, жарим на небольшом огне под крышкой минут 10-12(почти до готовности).
4. Добавляем кусочки ананаса( если у Вас кольцами, то порежьте), выливаем половину сока из - под ананаса и обжариваем ещё минуты 3.
5. Пакетики пшена вынимаем из воды, даём стечь воде, разрезаем, выкладываем на тарелочку, сверху выкладываем курочку с ананасом и соусом, который образовался.
6. Приятного аппетита.

С ананасом готовила свинину и куриное филе, но недавно в передаче СМАК у Урганта в гостях была замечательная актриса Ирина Медведева, которая готвила торт из детства и такую курочку, которую она назвала Гости в домофоне... Что я могу сказать, теперь это блюдо будет ещё одной моей палочкой-выручалочкой. Угощайтесь