Фрикадельки из сухарей с сыром жареные

Простой рецепт фрикаделек из сухарей с сыром жареные домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 43. Содержит всего 74 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 43
• Количество калории: 74 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Супы

Ингредиенты на четыре порции

• сухари 150 г
• сливки 1 стакан
• яйца 3 шт.
• масло сливочное 1 ст. ложка
• сметана 0,5 стакана
• сыр тёртый 2 ст. ложки
• мука по вкусу
• зелень петрушки по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Сухари поломать, залить сливками, протереть.
2. Яйца растереть, добавить, не переставая растирать, растопленное масло, тертый сыр, сухари, сметану, муку.
3. Скатать фрикадельки, обвалять их в муке или, обмакнув в яйцо, обвалять в крошках и обжарить в масле.
4. Положить горкой на блюдо, украсить обжаренными в масле веточками петрушки.