Простой рецепт фаршированной курицы домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 90 минут. Содержит всего 220 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 90 минутКоличество калории: 220 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на шесть порцийКурица 1,600-1,800 гргрибы 100 гряйца 4 штлук репчатый 300 грмолоко 100 грмасло сливочное 200 грмука 50 грсоль, перец, приправа для курицыПошаговое приготовлениеБерем курицу аккуратно снимаем кожу чтоб остались крылья и голень вместе с кожей. Мясо отвариваем. Затем отделяем от кости. Лук нарезаем крупным кубиком и обжариваем на растительном масле. Затем мясо, лук и грибы пропускаем через мясорубку добавляем сливочное масло, яйца, соль, перец и куриную приправу по вкусу. Берем молоко яйца и замешиваем тесто для обыкновенных налистников. И жарим 10-12 блинов но не сладких. Затем эти блины фаршируем фаршем где - то по 70 грамм на блин сворачивая в виде трубочек. Потом кожу курицы выкладываем на стол и на спинку с внутренней стороны вылаживаем остаток фарша распределяем его по всей поверхности коже как блин и сверху кладем горкой трубочки из блинчиков. Закрываем кожей и фиксируем зубочисткой чтоб концы кожи держались и при запекание не раскрылись. Курицу переворачиваем верх смазываем майонезом или сметаной и кладем на протвинь на который уже предварительно порезали лук кольцами. Заливаем противень водой и ставим курицу в духовку на 45-50 минут при температуре 180-190 градусов.Всем приятного АППЕТИТА
