Простой рецепт вота такая БАШЕНКА! домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 21. Содержит всего 313 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 21Количество калории: 313 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на пять порцийФарш котлетный– 250 гКартофель – 5 штЯйцо – 2 штМука – 2-3 ст. л.Соль, перецЗелень - на вкусПомидоры – 2 штСлив. масло – 40 гРастит. масло – для обжаркиПошаговое приготовлениеКартофель натереть на крупной терке, добавить яйцо, муку, соль, перец, зелень.Обжарить картофельные оладьи.Из фарша слепить тефтели, чуть приплюснуть их, чтобы они получились размером (диаметр) с оладьи. Обжарить их с двух сторон до готовности.Помидоры порезать кружочками толщиной 1 см и обжарить на сливочном масле, посолить.Сложить «башенку»: картофельный оладушек, котлетка, помидор.Скрепить «башенку» шпажкой.Подавать со сметаной и зеленью.Рецепт простой, но съедается это блюдо быстро!
