Простой рецепт нежной говядины, запеченной с картофелем русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 2 часа. Содержит всего 435 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 2 часаКоличество калории: 435 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Основные блюда, Русская кухняИнгредиенты на четыре порцииГовядина 500 гРепчатый лук 4 головкиПодсолнечное масло 1 столовая ложкаСоль по вкусуГорчица 2 чайные ложкиСметана 4 столовые ложкиКартофель 2 штукиПошаговое приготовлениеВ блюдо для запекания налить подсолнечное масло (можно оливковое).Говядину порезать небольшими кусочками (с грецкий орех). И положить в форму.Не крупно порезать 1 луковицу и смешать с мясом, остальной лук порезать покрупнее, чтобы потом его можно было убрать, так же положить к мясу.Отправить в духовку на час, при 180 градусах.Через час достать, убрать крупный лук, добавить горчицу и сметану (предварительно смешанные), посолить. Все перемешать.Порезать картофель вдоль тоненькими кружочками и выложить сверху на мясо.Отправить в духовку еще на час (смотреть по готовности картофеля). Готово!По желанию на вкус так же можно добавить с картофелем морковь (натертую на крупной терке), болгарский перец кусочками и лавровый лист.В конце, за 5–10 минут до готовности, можно добавить укроп.
Мы тоже недавно первый раз делали нежную говядину, запеченную с картофелем. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем
