Кускус в мятной заправке

Простой рецепт кускуса в мятной заправке домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 45 минут. Содержит всего 180 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество калории: 180 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда, Вегетарианская еда

Ингредиенты на три порции

• Кускус 1 стакан
• Овощной бульон 1 стакан
• Зеленый лук 1 пучок
• Мята 1 пучок
• Кедровые орехи 50 г
• Лимонный сок 2 столовые ложки
• Оливковое масло 2 столовые ложки

Пошаговое приготовление

1. Бульон доводим до кипения, добавляем в него кускус, снимаем с огня и оставляем под крышкой минут на 5.
2. На сухой сковороде обжариваем кедровые орешки.
3. Зелень режем помельче.
4. Когда кускус набухнет, добавляем к нему зелень, орешки, лимонный сок и масло.
5. Все тщательно перемешиваем, перед подачей кускус разрыхляем вилкой.

 

Обалденный рецептик кускуса в мятной заправке. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!