Простой рецепт черничного торта домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 60 минут. Содержит всего 146 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 60 минутКоличество калории: 146 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДругиеИнгредиенты на шесть порций350 г - черники100 г - сахарного песка0,5 ч. л. - молотой корицыщепотка соли1 - яйцо0,5 стакана - сливок0,5 стакана пшеничной муки150 г - сливочного масла или маргариналюбое фигурное печенье для украшения готового тортаПошаговое приготовлениеВзбиваем масло или маргарин блендером или венчиком до образования пышной однородной массы и добавляем немного сахарного песка, молотой корицы и щепотку соли.Добавляем яйцо, продолжая постоянно помешивать, затем всыпаем муку и добавляем сливки. не взбивайте тесто слишком долго, иначе оно получиться очень жестким. Дадим тесту постоять в холодном месте.Раскатываем тесто в тонкий пласт, толщиной примерно 1,5-2 см и вылаживаем на смазанный маслом противень или в форму для запекания с невысокими бортами.Смешиваем чернику с оставшимся сахарным песком. Распределяем готовую начинку из черники по тесту и поднимаем края.Выпекаем примерно 30 минут при температуре 200 градусов до образования золотистой корочки.Достаем, разрезаем на куски и каждый украшаем любым фигурным печеньем. Торт можно подавать на стол как холодным так и горячим.
