Чепалгаш (Пирожки с творогом)

Очень простой рецепт чепалгаша (Пирожки с творогом) чешской кухни. Пошаговый рецепт чешской кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 195 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 195 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Чешская кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на одну порцию

• Мука 100, творог 75, вода 10, кефир 10, яйцо 1/1, шт.
• масло сливочное 10, сода
• соль.

Пошаговое приготовление

1. Муку смешивают с водой и кефиром, добавляют соль, соду и замешивают мягкое тесто
2. Раскатывают лепешки, на середину каждой кладут фарш из творога, смешанного с яйцом и солью, формуют изделия в виде пончиков и запекают на сковороде
3. Горячие пышки смачивают теплой водой, разрезают на 4 части и при подаче поливают растопленным маслом

 

Спасибочки