Очень простой рецепт мясных паровых фрикаделек домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 50. Содержит всего 463 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 50Количество калории: 463 килокалорийКоличество порций: 1 порциюСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюда, Котлеты на паруИнгредиенты на одну порциюГовядина 150 гРис 15 гСливочное масло 15 гЯйцо куриное 0,2 штукиВода ½ стаканаПошаговое приготовлениеМясо освободить от сухожилий и жира, пропустить два - три раза через частую решетку мясорубки.Из риса сварить на воде вязкую кашу, охладить, соединить с мясом, полученную массу пропустить один - два раза через мясорубку, добавить яйцо, 5 г растопленного масла, хорошо взбить и выложить на смазанную маслом сковороду небольшие фрикадельки.Затем залить их холодной водой, прокипятить в течение 5 минут, вынуть из воды и подавать с кусочком масла.
