Куриные рулетикиПрелесть

Непростой рецепт куриных рулетикиПрелесть домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 100 минут. Содержит всего 266 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 100 минут
• Количество калории: 266 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на четыре порции

• 400 гр Куриного филе
• 1 морковь(средняя)
• 1 луковица(красная)
• 100 гр Ветчины
• Соль, чёрный молотый перец, укроп
• Соус:
• 2 стакана воды
• 2 ст. л. муки
• 1 куриный кубик бульёна
• 1 ст. л. томатной пасты
• 2 ст. л майонеза
• 2 дольки чеснока

Пошаговое приготовление

1. Филе разрежьте вдоль, отбейте и посолите, поперчите. Ветчину и морковь натрите на крупной тёрке, лук мелко порежьте и всё обжарьте на оливкогом масле. Добавьте укропа и немного соли.
2. Полученный фарш остудите и аккуратно выложите на отбитое филе, сверните их в рулеты. Каждый рулетик закрепите зубочисткой.
3. Рулетики обжарьте на оливкогом масле до золотистой корочки.
4. В кострюльку налейте воды, доведите до кипения. Добавьте куриный бульён, томатной пасты.
5. В стакане разведите муку в небольшом каличестве доды (что бы не было комочков) и влейте в кострюльку.
6. Добавьте мелко порубленый чеснок и майонез, дайте покипеть минут 5.
7. Рулетики выложите в глубокую форму, влейте соус и поставьте в духовку на 30 минут (180 градусов)Поливайте соусом каждые 10 минут.
8. Приятного аппетита!!

 

Куриные рулетикиПрелесть - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...