Клецки рыбные

Простой рецепт клецек рыбных домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 21. Содержит всего 211 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 21
• Количество калории: 211 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на одну порцию

• филе рыбы 500 г
• лук 2 шт.
• яйца 2 шт.
• мука по вкусу
• сахар 1 ч. ложка
• перец чёрный молотый по вкусу
• сода по вкусу
• соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Рыбное филе пропустить через мясорубку вместе с сырым луком.
2. В фарш добавить муку, перец, соль, сахар, гашенную в уксусе соду.
3. Замесить не очень крутое тесто, сделать клецки и отварить в подсоленной воде.
4. В фарш можно положить сырые яйца - клецки будут вкуснее.

 

вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

 

Когда делала клецки рыбные и не сомневалась, что получится вкусно!