Простой рецепт рыбки домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 39. Содержит всего 222 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 39Количество калории: 222 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на три порции1 небольшой судачок0,5 ст. белого винасоль, приправы к рыбемукараст. маслолучокПошаговое приготовлениеСудачок почистить, промыть, разделить на порционные кусочки. Уложить в глубокую тарелочку и залить вином. Дать постоять минут 30. Выложить на стол муку, смешанную с солью и приправкой. Обваливать кусочек рыбки слегка в муке и на раскаленную сковородку. Поджарить с 2 сторон. В конце жарки, когда все кусочки уже золотистыми лежат на тарелочке, бросить в сковородку лучок, порезанный кольцами. Как только станет золотым, выложить на рубку.А несколько кусочков рыбки я отправляла в пароварку, без муки, но сверху на каждый кусочек положила ломтик лимончика. 10 минут - вкус потрясоющий - такой нежный и сочный, только сфотографировать забыла. Извините, но так хотелось бы показать это нежно - белое чудо! Буду делать, обязательно добавлю сюда фото!Приятного аппетита!На гарнир я отваривала рис, согласитесь классическое сочетание!
