Сложный рецепт рулетиков запечённых(вариант) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 33. Содержит всего 331 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 33Количество калории: 331 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на три порцииДля теста:мука 150 гр.,молоко 200 мл.,раст. масло 1-2 ст. л.,яйца 3 шт.,соль -Для начинки:шпинат 200 гр.,луковица,зубчик чеснока,слив. масло 2-3 ст. л.,средний помидор,соль, перец,брынза 100 гр.,Филадельфия(или др. творожн. крем)150 гр.,сыр натёртый крупно(Гауда)50 гр.,кедровые орешки 50 гр.Пошаговое приготовлениеДавайте «поколдуем»сегодня с блинчикамии приготовим вкусные рулетики из них,начинённые овощами и сыром.Для начала приготовим тесто :соединим яйца, муку, раст. масло, молоко, соль и добавимк ним около 200(меньше!!!)воды, замесим блинное тесто,отставим в сторону на полчаса.На сухой сковороде обжарим орешки и тоже откладываемв сторонку, пусть остывают.Добaвим в сковороду слив. масло, почистим и мелко порежем лук и чеснок, обжарим, добавим порезанный шпинат(у меня был размороженный, хорошо отжатый),затем порежем кубиками помидор и отправимв сковороду, посолим(немного!!!) и поперчим,перемешаем и прожарим пару минут.На сковороде выпекаем блины(у меня получилосъ 5 штук).Смазываем каждый блин Филадельфией,выкладываем часть овощной смеси, посыпаем орешкамии брынзой, сворачиваем рулетики, нарезаем их на куски(каждый рулет на 3-4 части), выложим в форму для запекания,посыпем сверху сыром и отправим в разогретую до 200° духовку на среднюю полочку на 15-20 минут.Мой муж кушал их с удовольствием!Побалуйте и вы своих близких!Приятного аппетита!!!Вы можете приготовить блинчики по своему любимому рецепту(здесь это не важно!), нужно 4-5 блинов!
