Соус песто

Простой рецепт соуса песто домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 35. Содержит всего 186 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 35
• Количество калории: 186 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы

Ингредиенты на восемь порций

• Орехи грецкие (рубленые) или кедровые - 2 стакана
• Чеснок (чищеный) - 2 зубка
• Масло оливковое экстра класса - 3 ст. л.
• Базилик свежий, листья - 4 стакана (примерно 120 г)
• Сыр пармезан (измельченный на терке) - 60 г
• Соль - 0,25 ч. л.

Пошаговое приготовление

1. Готовый соус песто можно заморозить в формочках для льда.
2. Храниться соус может в морозилке до 3 месяцев или в холодильнике до 5 дней.

1. Орехи и чеснок высыпать в чашу кухонного процессора, измельчить до однородного состояния.

2. Постепенно ввести оливковое масло.

3. Затем добавить в чашу процессора листочки базилика, сыр и соль, измельчить до однородности.

На выходе имеем 3/4 стакана соуса песто.

 

Соус песто по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз

 

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых

 

обалденный!
сегодня или завтра повторю.

 

@g_ksyusha, умничка!
Какой аппетитный рецептик соуса песто сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!