Простой рецепт куриных бедрышек, жаренных с соусом барбекю домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 25 мин. Содержит всего 127 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 25 минКоличество калории: 127 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыИнгредиенты на четыре порцииКуриные бедрышки без шкурки - 8 шт.Кетчуп - 1/1, стаканаСоус соевый - 2 ст. л.Имбирь свежий (измельченный на терке) - 1 ст. л.Чеснок (измельченный) - 1 зубокМасло оливковое - 1 ст. л.Соль - по вкусуЧерный молотый перец - по вкусуСалатные листья для сервировки (по желанию)Пошаговое приготовлениеВключить духовку для предварительного разогрева до 210 градусов. На куриных бедрышках сделать горизонтальные неглубокие надрезы.В большую миску налить кетчуп, соевый соус, оливковое масло, выложить чеснок и имбирь. Посолить и поперчить по вкусу.Перемешать эту смесь и выложить в нее куриные бедрышки, хорошо обвалять их в маринаде. 4. Выложить куриные бедрышки в глубокий противень одним слоем и поместить в разогретую духовку. Запекать куриное мясо около 15-20 минут, периодически переворачивая. При проколе ножом из готового куриного мяса должен вытечь чистый сок, без крови. 5. Подавать куриные бедрышки сразу же с салатными листьями или другим гарниром, по желанию.
