Несложный рецепт гребешков на пюре из зелёного горошка//Бабушке Ксюше посвящаю! домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30. Содержит всего 313 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 30Количество калории: 313 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на три порциигребешки 9 шт.,сок лайма 1 ст. л.,соль/перец по вкусу,цедра лайма,зелёный горошек морож. 1 чашка(200 мл. ),чеснок 2 зубчика,масло топлёное 1 ст. л.,сметана 2-3 ст. л.,перчик - чили 1/1, шт.,помидорки - черри пару штук,листики базилика.Пошаговое приготовлениеДобрый денёк всем!!!Сегодняшнее блюдо посвящаюновоиспечённой бабушке Оксане(ogiway ),ни о чём другом думать не могу,поэтому угощаемся - попиваем винцои поздравляем самую добрую и весёлую бабYшку на свете!Берём гребешки и ракушки, промываем и то, и другое.Ракушки обсушиваем и перекладываем не блюдо.В кипящей и подсоленной воде отвариваеммороженый горошек в течении 8-10 минут,воду сливаем, горошек перекладываем в блендер,добавляем зубчик чеснока, чили и сметану(или маЯнезик, закуска - то холодная!),приправляем и пробиваем.Раскладываем пюре по ракушкам(по 1 ст. л. ).Гребешки и один раздавленный зубчик чеснокаобжариваем быстро(по 1-2 минуты с каждой стороны)на топлёном масле,приправляем и поливаем соком лайма.Кладём гребешки поверх горохового пюре,украшаем помидорками и листиками базилика,посыпаем цедрой лайма.Поднимаем бокал белого сухого вина за нашу Ксюнюи закусываем. душевно.Приятного аппетита!!!
я обязательно на днях попробую твой вариант гребешков на пюре из зелёного горошка//бабушке ксюше посвящаю!
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант гребешков на пюре из зелёного горошка//бабушке ксюше посвящаю! ещё не пробовала
Какой замечательный рецепт гребешков на пюре из зелёного горошка//бабушке ксюше посвящаю! - яркий, красочный и аппетитный!
