Каннеллони под белым соусом

Сложный рецепт каннеллонь под белым соусом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 35 минут. Содержит всего 66 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 35 минут
• Количество калории: 66 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на восемь порций

• ДЛЯ КАННЕЛЛОНИ:
• Каннеллони 1 упаковка.
• Фарш из телятины 1 кг.
• Лук - репка 1 шт.
• Солёные огурцы 3 шт.
• Яйца 2 шт.
• Петрушка 1 пучок.
• Томатная паста 2 ст/ложки.
• Соль, кайенский перец.
• Оливковое масло.
• ДЛЯ БЕЛОГО СОУСА:
• Молоко 500 мл.
• Сметана 3 ст/ложки.
• Мёд 2 ч/ложки.
• Соль, черный перец, мускатный орех.
• Сыр «Ламбер» 250 гр.

Пошаговое приготовление

1. Укроп мелко нарезать.
2. Лук очистить, мелко нарезать и обжарить в оливковом масле. немного остудить.
3. Солёные огурцы натереть на крупной терке.
4. Добавить в фарш тертые огурцы, укроп, обжаренный лук, яйца, томатную пасту, соль и кайенский перец.
5. Всё хорошенько перемешать и заполнить полученной смесью каннеллони.
6. Выложить их в форму для запекания.
7. Сыр натереть на крупной терке.
8. Смешать молоко, жидкий мед (если у вас мед густой, растопите его в микроволновке), сметану и специи.
9. Залить полученным соусом каннеллони и посыпать сверху тертым сыром.
10. Запекать в разогретой духовке в течении 20 минут.
11. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Ешё один вариант приготовления каннеллони с фаршем... ВКУСНО!!!