Соус для пиццы на помидорах и луке

Подходит практически для всех видов пиццы! Не проходи мимо)

Unbelievable!!

Простой рецепт соуса для пиццы на помидорах и луке домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 25 мин. Содержит всего 29 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 25 мин
• Количество калории: 29 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы

Ингредиенты на четыре порции

• Помидоры (заменяю кетчупом собственного приготовления 1:4(250 гр. )) 1000 гр
• Лук репчатый (красный) 2 шт.
• Чеснок 4 зубч.
• Базилик (сушеный) 0.5 чайн. л.
• Орегано сухой 0.5 чайн. л.
• Соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Помидоры поместить в емкость с кипятком на 10-15 секунд. Вытащить, снять кожицу. Порезать на кусочки, поместить в блендер и измельчить до однородной массы.
2. Лук почистить, нарезать мелко. Лук и чеснок, выдавленный через пресс, пассеровать на растительном или оливковом масле.
3. Добавить помидоры и тушить на среднем огне до испарения жидкости.
4. Посолить, добавить орегано и базилик.
5. Данное количество продуктов рассчитано на 4 пиццы диаметром 25 см.

 

кстати, когда я первый раз попробовала соус для пиццы на помидорах и луке, подумала:

 

хороший рецепт. Спасибо

 

я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже соус для пиццы на помидорах и луке получается здорово!