Простой рецепт рождественского пунша бумбо с темным ромом и гренадином карибской кухни. Пошаговый рецепт карибской кухни с фото для приготовления дома за 5 минут. Содержит всего 237 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 5 минутКоличество калории: 237 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Карибская кухняТип блюда: Напитки, Карибская кухняИнгредиенты на четыре порцииТемный ром 240 млГренадин 120 столовых ложекАпельсиновый сок 120 млТростниковый сахар 8 чайных ложекМолотый мускатный орех щепоткаМолотая корица щепоткаСок лайма 120 млПошаговое приготовлениеВыжать сок из апельсина и лаймов и сильно охладить.Смешать сок с сахаром, добавить ром, гренадин и специи.Подавать холодным, но не добавлять лед, чтобы напиток не был водянистым.Согласно классическому рецепту карибских пиратов, на одну порцию бумбо полагается 60 мл рома, 30 мл охлажденной воды, 2 куска сахара, щепотку корицы и тертого мускатного ореха. Вместо воды в том же соотношение можно добавлять сок цитрусовых. Остальные ингредиенты - опционально. В европейской новогодней версии рецепта бумбо допускается нагревание пунша на медленном огне до 70 градусов.
