Verrines с сёмгой ,руколой,авокадо и творожным сыром

Простой рецепт #ERROR: Parameter 1 'text' is not Russian. домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 58. Содержит всего 127 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 58
• Количество калории: 127 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на шесть порций

• 100 г. слабо солёной сёмги
• 1 спелый авокадо
• 1 длинно плодный огурец
• 2 стебля сельдерея
• охапка руколы
• 1 баночка (140 г. )мягкого творожного сыра с укропом(у меня «Виолетт»)
• 200 мл. 22% сливок
• сок половины лимона
• перец чёрный по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Огурец вымыть, разрезать пополам и удалить семена.
2. Огурец и сельдерей нарезать мелкими кубиками.
3. Авокадо очистить от косточки и кожуры, размять вилкой или нарезать мелкими кубиками.
4. Руколу нарвать руками. Все ингредиенты смешать, припавить чёрным перцем и лимонным соком.
5. Творожный сыр и сливки взбить миксером до однородности.
6. Сёмгу порезать не большими кусочками.
7. На дно бокалов выложить овощную смесь, затем сырно - сливочную массу, а затем кусочки сёмги(предварительно сбрызнув их лимоном), украсить ломтиком лимона и листиком руколы.
8. Подавать немедленно!
9. Приятного аппетита!

 

Спасибо
Будем пробовать!