Простой рецепт спагетти с мидиями и икрой щуки домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 274 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 274 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порцииЧто нужно:400 г тонкой длинной пасты (спагеттини, )500 г очищенных варено - мороженых мидий100 г щучьей икрысредний пучок очень свежей петрушки5 ст. л. топленого масла5 горошин душистого перца1 ч. л. крупной морской солиПошаговое приготовлениеМидии заранее разморозить на верхней полке холодильника в дуршлаге,установленном в миске. Петрушку мелко нарезать. Положить в ступку душистыйперец и соль, растолочь, постепенно подсыпая петрушку, до состояния пасты.Сварить спагеттини, согласно инструкции на упаковке.Пока они варятся, сильно разогреть топленое масло. Снять с огня, положитьмидии и содержимое ступки. Тщательно перемешать, прогреть, все времяпомешивая. Готовые спагеттини разложить на подогретые тарелки. На нихвыложить мидии. Украсить щучьей икрой, подавать немедленно.Очень вкусно, икру можно и другую взять, но с этой особенно вкусно.
