Картофель, запеченный с чесноком

Запеченный картофель - что может быть проще? Но даже это блюдо можно приготовить так, что оно заставит ваших гостей трепетать от удовольствия.

Простой рецепт картофеля, запеченного с чесноком европейской кухни. Пошаговый рецепт европейской кухни с фото для приготовления дома за 1 час. Содержит всего 327 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 327 килокалорий
• Количество порций: 10 порций
• Повод: 1 час

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Основное блюдо
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Запекание
• Нам понадобится: Гриль

Ингредиенты на шесть порций

• Картофель 600 г
• Оливковое масло 3 ст. л.
• Чеснок 3 зубчика
• Соль, перец по 1 ч. л.
• Козий сыр 150 г
• Молоко 1/1, чашки
• Сыр Пармезан тертый 1/1, чашки
• Розмарин 1 ст. л.

Пошаговое приготовление

1. Разогреть духовку до 205 градусов. Форму для запекания смазать маслом.
2. Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками. Выложить в большую миску, сбрызнуть оливковым маслом, посыпать рубленым чесноком, солью, и перцем. Встряхнуть.
3. Треть картофеля выложить в форму, посыпать половиной сыра. Повторить и завершить слоем картофеля.
4. Полить молоком и посыпать сыром. Накрыть фольгой. Запекать 30 минут. Снять фольгу и запекать еще 15 минут до румяной корочки. Подавать, посыпав розмарином.

 

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты

 

Картофель, запеченный с чесноком для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант картофеля, запеченного с чесноком ещё не пробовала

 

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.