Настоящий Узбекский Плов

  1. Uefknim

    Uefknim Сандакова Алла

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    48
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Курск

    Непростой рецепт настоящего Узбекского Плова домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20. Содержит всего 292 килокалорий.


    Настоящий Узбекский Плов
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 20
    • Количество калории: 292 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на десять порций

    • 1 кг
    • 1 кг
    • 200 мл масла
    • 5 шт
    • 1 Моркови( и )
    • Соль вкусу
    • 15 гр
    • 10 гр ( )
    • Барбарис 10 ( сушенные )
    • перец ()
    • Чеснок 2
    • Иранский 2 стакана ( )

    Пошаговое приготовление

    1. Подготовка, морковь и в соломки, режем, мясо кусочки, за по плова в воде бы опухли.
    2. казан масло раскалит максимума жарим минута 3-4, же лук до цвета добавляем жарим не мягким зиру, черный, барбарис, перемешиваем, в воду соль вкусу добавлял 10-15, доливаем блюдо покрытие когда делаем чуть, пока готовиться рис моем, теплую оставляем пока подготовится, 30-40 минут, выливаем из добавляем нашу не добавляем воду покрытие 1 см, огонь кипения сразу уменьшаем кипятить перемешиваем рис часть трогаем опуститься до частья огонь низким казан и 20 минут. вуаля вкусный готов, дальнейшем пошаговую.