Печеночники

Простой рецепт печеночников домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 72 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 72 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на шесть порций

• Печень гов. - 0,5 кг
• Капуста свежая - 0,5 кг
• Морковь - 3 шт
• Лук репчатый - 3 шт
• Манка - 5 ст. ложек
• Яйца - 3 шт
• Соль, перец
• Масло подсолнечное для жарки

Пошаговое приготовление

1. Печень и капусту прокрутить на мясорубке.
2. Морковь потереть на мелкой терке.
3. Лук мелко порезать кубиками.
4. Перекрученные печень с капустой, морковь, лук, манку, соль, перец и яйца взбить блендером или миксером.
5. Жарить на медленном огне на подсолнечном масле.
6. Приятного аппетита!

 

@Хлебникова С, спасибо за рецепт! Очень люблю печеночники!

 

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!