Очень простой рецепт шоколадных безе домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 189 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 189 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на десять порций75 гр черного шоколада2 белка1 ч. л. лимонного сока100 гр сахарной пудры(сахара)Пошаговое приготовлениеРастопить шоколад.Взбить белки с соком лимона.Затем добавить в 3-4 приема сахарную пудру, продолжая взбивать до крепких пиков.Добавить в белковую смесь чуть остывший, но все еще жидкий шоколад и размешать 2-3 раза, чтобы остались шоколадные разводы.На противень положить пекарскую бумагу и выкладывать безе чайной ложкой или воспользоваться кондитерским шприцом.Выпекать при температуре 100 град. примерно 1 час. Выключить духовку и оставить еще на 10-15 минут.Приятного аппетита!!!Безе со вкусом шоколада! Получилось не только вкусно-сладко, но и красиво. Надеюсь Вам понравится!
@Ильясафова Л, рецепт шоколадных безе ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!