Простой рецепт салата из креветок с рисом и сыром домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 мин. Содержит всего 317 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 40 минКоличество калории: 317 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на четыре порцииКреветки отварные - 200-250 гили креветки очищенные - 70 гЯйца отварные - 1 шт.Рис - 50 гили Рис отварной - 150 гСыр - 100 гГорошек зеленый консервированный - 100 гМайонез - 60-80 гЗелень петрушки - 0,25 пучкаПошаговое приготовлениеПодготовить продукты для салата с креветками, рисом и сыром.Как приготовить салат из креветок с рисом и сыром: Рис тщательно промыть, сварить рассыпчатым в шестикратном количестве воды (залить водой, довести до кипения, добавить 1 щепотку соли, прикрутить, варить 10 минут). Снова промыть и охладить.Вскипятить воду, добавить 1 щепотку соли. Опустить креветки на 1-2 минуты. Затем воду слить, креветки охладить и очистить. Крупные креветки можно нарезать поперек волокон. Отложить несколько штук для украшения.Яйца очистить и нарезать.Сыр натереть на крупной терке.Шейки креветок, нарезанные кусочками поперек волокон или целые, соединить с рисом, рубленым яйцом, зеленым горошком, тертым сыром и заправить частью майонеза (60 г). Перемешать. При необходимости добавить майонез и снова перемешать.Салат из креветок с сыром и рисом выложить горкой, украсить частью креветок и веточками зелени.
