Греческий пирог с мясом и маслинами

Сложный рецепт греческого пирога с мясом и маслинами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 35. Содержит всего 112 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 35
• Количество калории: 112 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на пять порций

• тесто замороженное 73-900 г
• свинина для жаркого 52-250 г
• луковицы репчатые 32-3 шт.
• чеснок 96-1 зубчик
• фарш из вырезки 27-500 г
• соль по вкусу
• перец ёрный свежемолотый по вкусу
• яйца 42-3 шт.
• сливки 26-125 г
• сухари, размягченные в молоке 40-150 г
• анчоус вымоченный 43-10 шт.
• душица по вкусу
• тимьян (, богородская ) по вкусу
• корица по вкусу
• орех 80-100 г
• маслины 18-150 г
• брынза греческая (фетаки)28-200 г
• желток для смазывания поверхности 46-2 шт.

Пошаговое приготовление

1. Слоеное разморозить. свинину в комбайне с луковицами зубчиком.
2. Добавить и быстро.
3. Посолить поперчить вкусу. взбить сливками. сухари отжать, мелко и перемешать мясным.
4. В перемешать фаршем нарубленные орешки, и маленькими сыр. нагреть 225°С. ополоснуть водой. тесто на и из раскатать пласт, больший размеру, противень. и противня пластом.
5. Мясной намазать слоем тесто накрыть пластом.
6. Края плотно.
7. Поверхность украсить из теста смазать желтком. противень среднюю духовки печь с в 40 минут золотисто - цвета. пирог духовки нарезать.
8. Совет: вы, лучше от соблазнительного.
9. Слоеное и свинина – продукты.

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно

 

спасибо! Беру в закладки.