Рулетики из говядины

Простой рецепт рулетиков из говядины домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 минут. Содержит всего 71 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 1 минут
• Количество калории: 71 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на три порции

• говядина 600-700 грамм,
• 3-4 зубчика чеснока,
• 1 луковица,
• соль,
• перец,
• 2 ст. ложки уксуса,
• раст. масло

Пошаговое приготовление

1. Мякоть молодой говядины нарезать поперек волокон, слегка отбить, смазать смесью уксуса и раст. масла
2. Оставить на 20 мин
3. Затем посолить, посыпать каждый ломтик изнутри перцем, мелко нарубленным луком и чесноком, свернуть рулетиком, связать ниткой
4. Жарить в духовке на решетке.

 

спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.