Очень простой рецепт кугеля с соусом и шкварками домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 минут. Содержит всего 93 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 минутКоличество калории: 93 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на семь порций1 кг очищенного картофеля 2 яйца соль 1 стакан молока раст масло для соуса:300 гр копченого сала с прослойкой мяса 1 луковица 300 гр сметаны сольПошаговое приготовлениекартофель натереть на мелкой терке перемешать со взбитыми яйцами и солью, залить кипящим молоком перемешать, вылить массу на смазанный раст маслом противень, выпекать при 200-220 град, около 1 часа, для соуса:сало и лук нарезать кубиками, вначале пожарить на сковороде сало, затем добавить лук, влить сметану посолить по вкусу, приятного аппетита
Мы тоже недавно первый раз делали кугель с соусом и шкварками. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем