Простой рецепт майонеза (варианта 1) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 57. Содержит всего 302 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 57Количество калории: 302 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыИнгредиенты на девять порцийукроп сколько уйдетсоль 1 ч. ложкасахар 1 ст. ложкаперец чёрный по вкусумолоко сгущенное (банка 400 мл)1 банкаасафетида по вкусумасло рафинированное 400 мллимонная кислота 1 ч. ложкаПошаговое приготовлениеВ сгущенное молоко добавить соль, сахар, черную соль по вкусу, перец черный, асафетиду, укроп.Все перемешать в миксере.Добавить масло рафинированное небольшими порциями и понемногу лимонной кислоты — развести в 2—3 ст. л. воды.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать майонез (вариант 1), купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту майонеза (варианта 1)... Но потом, попробовал - весьма вкусно!