Томатная подливка с говядиной и итальянскими травами

Несложный рецепт томатной подливки с говядиной и итальянскими травами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за до 1.5 часов. Содержит всего 197 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: до 1.5 часов
• Количество калории: 197 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на пять порций

• Говядина 500 г.
• Лук репчатый 1 шт.
• Морковь 1 шт.
• Чеснок 1 шт.
• Подсолнечное масло 50 мл.
• Поваренная соль 1 ст. ложк
• Яблочный уксус 2 ст. ложк
• Итальянские травы 1.5 упак.
• Томатная паста 2 ст. ложк
• Помидор 1 шт.

Пошаговое приготовление

1. Берем все продукты моем, чистим.
2. Нарезаем лук кольцами, морковь соломкой
3. Помидор режем так же как лук кольцами.
4. говядину нарезаем соломкой. Ну тут не принципиально соломкой кто как любит. В моем случаи соломка
5. В глубокую сковороду наливаем масло туда кладем все овощи, обжариваем 5 мин. Добавляем говядину, уксус, соль, томатную пасту. Наливаем немного воды и тушим 1,5 часа. За 10 мин до готовности добавляем чеснок и итальянские травы.
6. Говядина становится мягкой, просто таит во рту. Все готово прошу к столу!