Кекс "Зебра" в мультиварке

  1. Esebepioo

    Esebepioo Лазаретина Танюша

    Регистрация:
    29 дек 2016
    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    45
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Устройте близким сафари на дому с нежным и вкусным кексом. Минимум усилий, максимум восторга!

    Простой рецепт кекса "Зебра" в мультиварке европейской кухни. Пошаговый рецепт европейской кухни с фото для приготовления дома за 1 час. Содержит всего 146 килокалорий.


    Кекс Зебра в мультиварке
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество калории: 146 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Повод: 1 час
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Десерт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Нам понадобится: Гриль

    Ингредиенты на три порции

    • Яйцо 5 шт.
    • Сахарный песок 150 г
    • Мука пшеничная 180 г
    • Какао - порошок (классическое без сахара) 10 г
    • Масло сливочное 10 г
    • Мороженое сливочное или крем - брюл 100-150 г

    Пошаговое приготовление

    1. Промойте яйца в проточной воде. Взбейте их с сахарным песком до образования стойкой пены.
    2. Используя сито, просейте муку.
    3. Продолжайте взбивать яйца с сахаром, постепенно добавляя в массу муку.
    4. Перелейте половину получившегося теста в отдельную емкость и добавьте в массу какао. Еще раз взбейте.
    5. Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом до середины.
    6. Используя половник, на дно чаши мультиварки налейте слой темного теста, аккуратно добавьте слой светлого. Чередуйте слои, пока не закончится тесто в обеих емкостях. Чтобы контраст между слоями был ярче выражен, используйте в каждой емкости отдельный половник.
    7. Закройте крышку мультиварки, выставьте режим Выпечка/хлеб и оставьте кекс выпекаться на 1 час.
    8. При подаче разрежьте кекс на кусочки, выложите на блюдца и добавьте шарик мороженого к каждому кусочку.
    9. По желанию украсьте кекс сладким какао или шоколадным сиропом.


     
    Qaoeoeek нравится это.