Это те самые огурчики, которые пулей улетают под что-то высокоградусное. Обязательно приготовьте с запасом и в небольших баночках, чтобы открыли и свеженькими за раз съели.Простой рецепт маринованных огурчиков «На закуску» домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 50 минут. Содержит всего 313 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество калории: 313 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: МаринованиеИнгредиенты на шесть порцийОгурцы грунтовые — 1,5 гГорчица с зернышками — 10 гГорошин душистого перца — 5-7 штЗвездочки гвоздики — 2 штЛавровый лист — 3-4 штСоль (на 1 литр маринада) — 2 ст. л.Сахар (на 1 литр маринада) — 2 ст. л.Уксус 9%Пошаговое приготовлениеОгурчики хорошо вымыть и обсушить. В чистые банки уложить специи. Сверху уложить огурчики.Залить кипятком и оставить на 15 минут.Воду слить в кастрюлю, добавить сахар и соль.В кипящий маринад добавить уксус, по 1 ст.ложке на литр.И залить в банки, прикрыть крышками. Стерилизовать по 5 минут с момента закипания. Закрыть крышки и дать остыть под одеялом.Убрать в холод. Приятного аппетита!
