Маринованные грибы

Несложный рецепт маринованных грибов домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 54. Содержит всего 324 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 54
• Количество калории: 324 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Грибы

Ингредиенты на семь порций

• Грибы любые, смесь (резаные) - 6 стаканов
• Тимьян свежий - 4 веточки
• Уксус белый винный - 1 стакан
• Масло оливковое - 3 ст. л.
• Сахар белый - 1 ст. л.
• Перец белый горошком - 10 шт.
• Лавровый лист - 1 шт.
• Чеснок - 1 зубок
• Перец чили красный сушеный - 1 шт.
• Соль - 1 ст. л.

Пошаговое приготовление

1. Готовые маринованные грибы.

Как приготовить маринованные грибы:

1. Литровую банку и крышку стерилизовать удобным для вас способом. Переложить на чистое полотенце.

2. Грибы отварить в воде до мягкого состояния в течение примерно 10 минут. Откинуть грибы на дуршлаг, а затем сложить в стерилизованную банку вместе с веточками тимьяна.

3. В небольшой сотейник налить уксус, 1/2 стакана воды и масло, насыпать сахар и соль, добавить белый перец, лавровый лист, чили и нарезанный полосками чеснок. На среднем огне довести массу до кипения.

4. Залить приготовленным маринадом грибы в банке, закрыть (закрутить) крышкой и оставить при комнатной температуре до остывания. Затем поставить банку с маринованными грабами в холодильник минимум на 3 дня.

 

Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.

 

сегодня первый раз готовила маринованные грибы.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.

 

Очень аппетитно!
Забрала рецептик маринованных грибов в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

 

Спасибо , я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!