Несложный рецепт телапии в шубке домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 45 минут. Содержит всего 240 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество калории: 240 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на две порцииФиле телапии – 2 шт.Шампиньоны – 4-5 шт.Лук – 0,5 шт.Маслины – 10 шт.Помидор – 1 шт.Сметана – 2 ст. л.Горчица – 1 ст. л.Лимон – 0,5 шт.Сыр – 100 г.Соль, перецПошаговое приготовлениеФиле телапии сбрызнуть лимонным соком, посыпала перчиком и немного солью, оставила на 2 часа.Обжарить грибочки, нарезанные пластинами, лучок. Смесь посолить.Уложить рыбку на противень, немного смазанный растит. маслом без запаха, на рыбку – грибочки с луком, далее – маслины, разрезанные пополам (у меня были крупные), далее – помидорчик, нарезанный полукружочками.Соус: взбить немного сметану, добавить горчицу и лимонный сок. Я соус не солю… специй не добавляю… горчица дает достаточный вкус…Залить рыбку соусом, присыпать тертым сыром и в отправить в духовку на 30 мин. при 200…Приятного аппетита!
