Простой рецепт пирога с мясом абхазской кухни. Пошаговый рецепт абхазской кухни с фото для приготовления дома за 60 минут. Содержит всего 127 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 60 минутКоличество калории: 127 килокалорийКоличество порций: 15 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Абхазская кухняТип блюда: ДругиеИнгредиенты на пятнадцать порциймякоть говядины - 500 глук - 1 шт.растительное масло - 2 ст. ложки + 100 гтесто слоеное - 500 гперец черный молотый,соль по вкусуяйцо - 1 шт.вода минеральная - 150 гмайонез 100 гр.Пошаговое приготовлениеЛук нарезать мелкими кубиками и обжарить на масле до размягчения, охладить, соединить с пропущенным через мясорубку мясом, солью, перцем и перемешать.Тесто тонко раскатать и вырезать 3–4 круга.На дно смазанной маслом круглой формы уложить слой теста. Сбрызнуть тесто маслом, уложить на него слой мясной начинки. Выложить слоями оставшиеся тесто и начинку, сверху покрыть тестом, смазать маслом, залить смесью, приготовленной из майнеза, яйца, минеральной воды и масла.Запекать пирог при 200 °С 40 минут.Подавать горячим, нарезав порционными