Канапе из омлета с творогом (экспресс-закуска к Новогоднему столу)

Простой рецепт канапе из омлета с творогом (экспресс-закуска к Новогоднему столу) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 26. Содержит всего 31 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 26
• Количество калории: 31 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на одиннадцать порций

• 1 пачка творога (250 г)
• 50-60 г твёрдого сыра
• 1 зубок чеснока
• 15 г петрушки
• 4 яйца
• 3-4 пера зелёного лука
• соль
• сперец
• растительное масло.

Пошаговое приготовление

1. Сыр натереть на мелкой тёрке.
2. Вымыть петрушку, обсушить и измельчить.
3. Чеснок пропустить через пресс.
4. Соединить творог с сыром, зеленью и чесноком. Посолить, поперчить и перемешать.
5. Вымыть и обсушить зелёный лук. Мелко нарезать.
6. Яйца взбить венчиком с солью, добавить лук, перемешать.
7. В сковороде разогреть растительное масло, вылить в неё яичную смесь.
8. Как только омлет схватится, аккуратно выложить его на тарелку. Остудить.
9. Распределить начинку по поверхности омлета и аккуратно свернуть в рулет. Дать постоять 15-20 минут.
10. Перед подачей нарезать на 6-6 кусочков.
11. Приятного аппетита!

Ю. Высоцкая советует разделить омлетную смесь на три части и жарить омлеты отдельно. Каждый свёрнутый омлет порезать на 6 кусочков. Поскольку это репетиционный вариант, то я не стала мельчить. ))) Вместо половины петрушки можно использовать базилик. Это действительно экспресс-рецепт. Быстро готовиться, ещё быстрей съедается!)))

 

@posushenko86, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить канапе из омлета с творогом (экспресс-закуска к новогоднему столу) по этому простому рецептику.

 

Спасибо , я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

 

ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик канапе из омлета с творогом (экспресс-закуска к новогоднему столу).
posushenko86, спасибо!!!

 

Рецепт просто бомба!!!!
канапе из омлета с творогом (экспресс-закуска к новогоднему столу) готовить просто и не долго!