Мини пироги с луком пореем, курицей и сыром

Непростой рецепт мини пироги с луком пореем, курицей и сыром домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 26. Содержит всего 65 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 26
• Количество калории: 65 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на семь порций

• тесто слоенное 500 г
• лук порей 400 г
• куриное мясо 300 г
• миндаль 50 г
• чеснок 2 зб
• сметана 100 г
• яйцо 2 шт
• сливочное масла 30 г
• плавленные сырки 4 п.
• соль
• смесь перцев из мельницы
• мускатный орех

Пошаговое приготовление

1. Мясо мелко нарезать и обжарить в растопленном масле 3-4 минуты.
2. Белую часть лука нарезать, чеснок измельчить, миндаль порубить.
3. Добавить все к мясу, тушить еще 2 минуты. Посолить, поперчить, посыпать мускатным орехом.
4. Сметану смешать с яйцом, поперчить.
5. 4 формочки (12 см) смазать маслом, посыпать мукой.
6. Тесто с легка раскатать и выстелить в формы, края ровно обрезать.
7. Наполнить начинкой, полить яично - сметанной заливкой, с верху накрыть тертыми сырками (одна пачка на 1 пирог).
8. Выпекать в разогретой до 200 гр духовке 20-25 минут.

Угощайтесь!!!

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.